Hola, Soy Adriana Claros


Panadera, pastelera y repostera especilizada en el diseño y decoracion de tortas, con mas de 10 años de experiencia. 

Premiada 3 Puesto Cake design Sweet Fair Agosto 2017 , Tercer puesto en 5to Campeonato de cocina y Pasteleria Bogota Abril 2017 -  Mejor Torta del Desafio de Buddy Latinoamerica Version Digital 2014, - 2 puesto Arte de Antojar Darnel 2014 

En mi deseo de ser cada dia mejor tuve la oportunidad de capacitarme en Argentina, Ecuador y Estados Unidos. 

He tenido la oportunidad de dar clases en Cali, Bogota, Barranquilla, Yopal, Cuenca-Ecuador, Los Angeles -California

Qué Ofrezco

Repostería profesional

Cupcakes, Cake Pops, Galletas, Alfajores, Macarons, Tartaletas, Petit Fours, Chocolates, ponques, Tortas frias, Mesas de Dulces

Tortas de Boda


Drip Cake o tortas Chorreadas o goteo son una tendencia moderna de tortas creativas y divertidas que combinan no solo una variedad de sabores sino que te dan una amplia variedad de acabados. Pueden ser tortas cubiertas con fondant, crema o simplemente desnudas chorreadas con una deliciosa ganache de chocolate

sabores : vainilla, naranja con semillas de amapola, chocolate, oreo, red velvet, zanahoria

Rellenos: crema de mantequilla suiza, crema de queso crema, nutela, arequipe, chocolate, frutos rojos, frutos amarillos


 

Fondant Cake

Son la tendencia clasica que permite hermosos acabados y multiples posibilidades segun el gusto y personalidad de los novios; pintadas, con rufles, metalizadas, romaticas, florales

una exquisita combinacion de torta con el relleno de tu preferencia cubierta y decorada en fondant

sabores : ponque de novia, naranja semillas de amapola, ponque blanco envinado, chocolate, red velvet,

Rellenos : crema de mantequilla suiza, chocolate, crema de Baileys, 

Naked Cake o tortas desnudas son una nueva tendencia rustica que combina una deliciosa y esponjosa torta con un delicioso relleno  conservando la elegancia de lo natural. puedes elegir decorarla con flores o frutas.

Sabores : Vainilla, chocolate, red velvet, naranja con semillas de amapola

Rellenos : frutos rojos, frutos amarillos, ganache de cholate

Tortas Temáticas


  • Una tendencia moderna y divertida que da rienda suelta a la creatividad y permite personalizar a gusto de cada cliente. Variedad de diseños que van desde los mas sencillos y algunos mas arriesgados que pueden  incluir  gravedad, moviemiento y luces.
  • Deliciosa torta rellena con el sabor de tu preferencia cubierta y decorada con fondat, con algunos elementos modelados en chocolate plastico.






Sabores : Vainilla, chocolate, red velvet, oreo, marmolada, naranja, limon

Rellenos: Arequipe, nutella, chocolate, crema de mantequilla 

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